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  - | | - | - │ 2006.11.11 Saturday │
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コーヒーメーカーの歴史的名品【ケメックス】:

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美しく機能的、コーヒーメーカーの歴史的名品【ケメックス】
数あるコーヒーメーカーの中でもこれほど美しく印象的、そしてシンプルで機能的なものは他にないのでは?と思わせるフィルタードリップ式のコーヒーメーカー【ケメックス】。 フラスコ型の容器に木を巻いて革紐で縛ったスタイリッシュなデザイン。 発売後60年を過ぎた今でも世界中で愛用されている歴史的名品です。

美味しいコーヒーを淹れられるシンプルな設計は化学者のデザイン
【ケメックス】コーヒーメーカーを考案したのはドイツ生まれの化学者ピーター・J・シュラムボーム博士。
後にアメリカに移住した博士は実験器具をモティーフにこのコーヒーメーカーを発明しました。
しかしながら第二次世界大戦の最中、ガラス製品は軍の許可なしに生産することは出来ず、博士はそのことを知るやラテン語の名文句 『王は細部に拘らず、されど大統領は細部にも注意を払う』 で始まる手紙を当時のルーズベルト大統領へ送り、感動した大統領はすぐさま許可を与えてこのコーヒーメーカーを生産できるようになった、という曰くつき。 博士の熱意によって生まれた名作は、今や世界中の人々に愛用されています。

簡単に美味しいコーヒーが楽しめます
【ケメックス】のコーヒーはシンプルな3ステップで簡単に楽しめます。
1.まずは紙フィルターとコーヒーをセットし、熱湯を満遍なく注いで30〜40秒ほど蒸らします。 その後熱湯を少しずつ注いでコーヒーをゆっくりと抽出します。
2.十分に水分が下がりコーヒーの抽出が終わったらフィルターを取り除きます。
3.出来上がったコーヒーをカップに注ぎます。 その際サーバーのガラス部分は非常に熱くなっていますので、中央の木部を持つようにしてください。
簡単に楽しめる美味しいコーヒーは慌しい朝でもくつろぎの時間を演出してくれます。使うときっと手放せなくなることでしょう。
テーブルに飾っておきたいデザインは世界中のミュージアムがコレクションに選定 シンプルでありながら一度見ると忘れられない特徴的な美しさを持つ【ケメックス】のコーヒーメーカーはMoMA(ニューヨーク近代美術館)、フィラデルフィア美術館、スミソニアン博物館をはじめ多くのミュージアムで永久展示品に選定されており、【古き良きアメリカ】を今に伝えています。 スマートなデザインはオフィスで使っても素敵ですね。
  - | 12:39 | - | - │ 2006.11.11 Saturday │
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